Pěstování letní hrušky Rossoshanskaya je krásný zážitek.

Charakteristika odrůdy

Tato odrůda hrušní vznikla křížením dvou snadno pěstovatelných odrůd: Tonkovetka a Ljubimitsa Klappa. První z nich je známá svou výjimečnou zimní odolností, zatímco druhá se pyšní výjimečnou ovocnou chutí, kterou zdědila i odrůda Rossošanskaja Krasnaja.

Hrušky této odrůdy, i když nejsou velké (110–120 g), jsou velmi krásné a chutné. Jsou hladké a rovnoměrné, s klasickým protáhlým hruškovitým tvarem. Slupka je tenká, jantarově žlutá a jak plod dozrává, polovina se pokryje tmavě karmínovým ruměncem. Dužnina je krémově žlutá, šťavnatá a má velmi příjemnou, lehce olejovitou konzistenci s osvěžující sladkokyselou chutí (9 % cukru).

Hrušeň se vyznačuje bujným růstem, dosahuje výšky 6 metrů. V mladém věku má úzkou pyramidální korunu, která se s věkem rozšiřuje a zvětšuje objem. Hustota koruny je střední, produktivita výhonků je nízká. Kůra kmene a kosterních větví je tmavě šedá se stříbřitým odstínem, na mladých výhonech hnědá a na špičkách načervenalá. Listy jsou světlé, na povrchu lesklé a stoupají vzhůru.

Odrůda je částečně samosprašná, ale opylovače s podobnou dobou květu vysazené poblíž zvýší již tak vysoký výnos – až 80 kg na strom (přibližně 250 c/ha). Co se týče doby zrání, hrušeň je pozdně letní odrůdou. Plody dosahují sklizňové zralosti v druhé polovině srpna, v jižních oblastech možná i dříve. Zralé hrušky mají vynikající prodejnost: neopadávají a lze je skladovat až měsíc, aniž by ztratily svou chuť nebo přepravitelnost.

Jedinou nevýhodou je dlouhá doba sklizně, protože Rossošanskaja Krasnaja nepatří mezi raně plodící odrůdy. Stejně jako hrušeň Rossošanskaja Pozdnjaja začíná plodit až po 6–7 letech a pouze pokud během kvetení nezažije mráz. Samotné stromy jsou poměrně mrazuvzdorné. S pokrytým kořenovým systémem snesou teploty až –34 °C; na jihu není přezimování vůbec žádný problém. Pokud jde o květy, teploty až –6 °C způsobují 100% poškození, což má za následek naprosté selhání úrody.

Výsadba a péče

Stromy nejsou nijak zvlášť vybíravé na půdu. Daří se jim v úrodné černozemi, jílovitohlinité nebo písčitohlinité půdě, pokud je během výsadby přidáno dostatek organické hmoty. Nesnášejí přemokření, proto je nejlepší vysazovat sazenice v oblastech s hlubokou podzemní vodou nebo v mírné nadmořské výšce.

Pro výsadbu jsou nutné standardní jamky o průměru asi 0,8 m a hloubce 0,6–0,8 m (v závislosti na velikosti kořenů) s drenážní vrstvou na dně.

Péče o hrušně zahrnuje standardní postupy, z nichž každý má své vlastní jedinečné nároky. Stromy by se měly zalévat zřídka, jakmile půda vyschne, a to odstátou vodou ohřátou na teplotu půdy. Přemokření je pro tuto odrůdu hrušní škodlivé, ale nedostatečné zalévání způsobuje zmenšení plodů a pokud během období plodnosti nastane sucho, mohou předčasně opadnout.

Během prvních několika let hrušně nepotřebují prořezávání, protože jejich větve jsou již poměrně řídké a samotná koruna má úzký pyramidální tvar. Jakmile strom začne plodit a růst, bude nutné provést dva plánované prořezy: na jaře a po sklizni. Hnojení hrušní provádějte podle standardního harmonogramu: na jaře dusíkatými hnojivy a na podzim fosforovými a draslíkovými hnojivy.

V drsném podnebí vyžaduje zranitelný kořenový systém dodatečnou ochranu. Krátce před nástupem mrazů se oblast kmene stromu zamulčuje 10–15 cm vrstvou organické hmoty a navrch se přikryje velkorysou vrstvou sněhu. Květní pupeny také špatně snášejí opakované mrazy, takže je někdy nutné kvetení oddálit. Toho lze snadno dosáhnout nahromaděním sněhu kolem kmene. To pomůže oddálit začátek růstu hrušně, protože se probudí až po úplném roztavení sněhu.

Choroby a škůdci

Pozdně letní odrůda hrušní Rossošanskaja Krasivaja je zřídka napadena škůdci nebo chorobami. V jižním podnebí nebyly po celou dobu pěstování pozorovány houbové choroby, zejména strupovitost. V oblastech s vlhkým a chladným létem je možné drobné napadení septoriózou.

Hrušeň prakticky nemá žádné nepřátele z řad hmyzu, takže povinné preventivní ošetření není vyžadováno, ale pouze doporučeno.

Výhody a nevýhody

Stejně jako každá ovocná plodina má i tato odrůda hrušní své výhody a nevýhody. Mezi první patří:

• vysoký výnos, a to i při pěstování v průmyslovém měřítku;
• dobré obchodní vlastnosti a chuť plodů;
• silné připevnění plodů ke stromu, které brání jejich pádu;
• všestrannost použití hrušek (v přírodní formě, všechny druhy přípravků, šťáv, sušení);
• dobré období spotřeby pro letní odrůdu (1 měsíc);
• vynikající odolnost vůči chorobám a parazitickému hmyzu;
• snadno se o něj pečuje.

Zahradníci upozorňují na následující nevýhody: malá velikost plodů (podprůměrná), extrémní zranitelnost stromů během kvetení a nestabilní zimní odolnost. V jižních oblastech je zimní odolnost vysoká, zatímco v chladnějším podnebí mohou kořeny bez řádné ochrany zmrznout.

Video „Tajemství pěstování hrušek“

Toto video vám dá několik užitečných tipů pro pěstování hrušek.