Pěstování hub se mnohým zdá příliš exotické a obtížné. Ve skutečnosti se o pěstované druhy – jako jsou hlíva ústřičná a žampiony – pečuje poměrně snadno. Lesní houby vyžadují určité úsilí a možná i pár neúspěšných pokusů, ale i tento úkol je docela dosažitelný – stačí znát a dodržovat pár pravidel. Jak připravit substrát? Jak udělat nálev ze spor nebo přenést mycelium z lesa? Jaké je dobré místo pro medové hřiby nebo hřiby? Jak si zařídit sklep pro hlívu ústřičnou? Přečtěte si články našich autorů a vyzkoušejte si to!
Co je to letní medonosná houba? Popis a rozšíření této jedlé houby. Charakteristiky pěstování, sklizně a primárního zpracování. Jak ji odlišit od nebezpečných dvojníků?