Pravidla pro pěstování a péči o zelené fazolky

Hlavní typy

Zelené fazolky se obvykle dělí na dva typy: keřové a popínavé. Výrazně se liší i barvou: fazolky mohou být zelené, žluté, fialové a dokonce i růžové. Zahrádkáři se však více zajímají o první třídu. Pokud tedy plánujete pěstovat fazolky venku, je nejlepší zvolit keřové odrůdy, protože jsou odolnější vůči chladu. Navíc tyto rostliny nevyžadují oporu a bohatě plodí. Popínavé odrůdy naopak přinesou větší úrodu – díky neustálému růstu stonku se zvýší i počet lusků.

Pokud jste ještě nepěstovali zelené fazolky, zkuste vypěstovat několik rostlin od každé odrůdy, abyste zjistili, jak se jim bude dařit ve vašem podnebí. Jediná nápověda: na Uralu je lepší sázet odrůdy s raným zráním, které jsou připraveny ke sklizni již v červenci.

Příprava záhonu

Pro zajištění bohaté úrody a lahodné chuti by půda na záhonu měla být úrodná, dobře propustná a kyprá s normální kyselostí. Zelené fazolky, zejména popínavé odrůdy, nemají rády silný vítr, proto si při výběru stanoviště myslete na to. Před výsadbou záhon a jeho okolí důkladně zbavte plevele. Zkuste zelené fazolky zasadit na místa, kde dříve rostlo zelí, brambory nebo rajčata.

Na podzim se vybraná oblast zryje a pohnojí: 6 kg organické hmoty, 35 g superfosfátu a 20 g chloridu draselného na metr čtvereční půdy. S příchodem jara lze do půdy přidat komplexní hnojivo s vysokým obsahem draslíku.

Výsev semen

Pěstování zelených fazolí bude produktivnější, pokud se semena předehřejí. V průmyslovém měřítku se to provádí ve speciálních sušárnách, ale pro naše účely postačí běžný parapet orientovaný na jih. Po této týdenní „dovolené“ fazole namočte asi na den do vody.

To je vše, fazole jsou připravené k výsadbě. Pokud jste si vybrali keřovou odrůdu, vysejte je do řádků nebo stupňovitě. Do každé jamky vložte dvě fazole – pro případ, že by jedna nevyklíčila.

Vzdálenost mezi jamkami se udržuje na 25 cm a mezi řadami - asi půl metru.

Pro popínavé odrůdy zelených fazolí se doporučuje jiné schéma výsadby, které zajišťuje nejefektivnější pěstování a péči. V tomto případě se před výsadbou do záhonu instaluje speciální opora, po které budou stonky šplhat, a vedle ní se vykope jáma.

Péče a hnojení

Jakmile se objeví první výhonky, je třeba půdu důkladně nakypřít a lze nanést vrstvu mulče. Půdu opatrně nakypřete, abyste nepoškodili jemné kořeny. Po několika týdnech půdu mezi řádky znovu nakypřete a samotné výsadby přikryjte.

Zelené fazolky jsou plodinou, která nevyžaduje jen podzimní a jarní hnojení půdy, ale vyžaduje i další přikrmování.

Nejprve během fáze rašení pupenů a poté znovu na začátku plodění. Rostliny můžete hnojit superfosfátem (15 g) a dřevěným popelem (50 g) na metr čtvereční záhonu. Pokud je to možné, můžete přidat komplexní směs živin s bórem, manganem a molybdenem.

Tipy zahradníka

Tato plodina je velmi citlivá na silné poryvy větru. Pokud nemáte na zahradě ideální místo, je nejlepší zasadit fazole do polostínu, ale ne na otevřené ploše vystavené silnému větru. Při pěstování fazolí pamatujte, že vám nejen poskytnou zdravou úrodu zeleniny, ale také výrazně obohatí půdu o dusík. Takže cokoli po nich zasadíte, bude bujně růst.

Úroda začne dozrávat přibližně dva měsíce po výsadbě. Nejlepší je sklízet lusky ráno, než opadne rosa – díky tomu budou šťavnatější.

Video: Jak pěstovat zelené fazolky

Toto video vám ukáže, jak si sami vypěstovat zelené fazolky.