Pěstování dřínu – praktická doporučení pro výsadbu, množení a péči
Obsah
Jak vypadá dřín?
Svída je vysoký plodný keř. Průměrná výška tohoto pyramidálního keře je 3 metry, ačkoli některé pěstované exempláře dosáhly 8–9 metrů. Keřovitá nebo stromovitá rostlina má žlutozelené výhonky. Jak dospívá, větve dřevnatí.
Listy jsou krásné, sytě zelené s mírným leskem. Spodní strana listu je matná, o odstín světlejší. Čepel listu je protáhlá a špičatá. Během kvetení je keř pokryt bujnými, krásnými žlutými květenstvími.

Slupka zralých bobulí je zbarvena převážně do červena.
Protáhlé bobule se dodávají v červené, bílé a žluté barvě. Průměrná hmotnost plodu je 8 g a délka 40 mm. Slupka je hustá a mírně pevná, dužina je šťavnatá a bohatá. Chuť je jemně kyselá s kyselou dochutí. S dozráváním bobulí se zvyšuje i obsah cukru.
Video: „Zvláštnosti pěstování dřínu“
V tomto videu odborníci vysvětlují, jak vypěstovat ovoce ze semínka.
Druhy a odrůdy dřínu
Zahradníci v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku, kde se dřín obzvláště dobře uchytil, si oblíbili následující vysoce výnosné druhy a odrůdy této ovocné plodiny:
- Lukyanovský - do 50 kg;
- Vladimirský – do 60 kg;
- Eugenika – do 50 kg;
- Vydubitsky – do 60 kg;
- Značka Coral – do 40 kg.
Uvedené výnosy jsou typické pro zralé plodiny.
Výsadba dřínu
Dřín je považován za ovocnou plodinu, která je nenáročná na pěstební podmínky. Nesprávná výsadba však může negativně ovlivnit růst a vývoj rostliny. Pojďme zjistit, jak správně zasadit dřín.
Optimální načasování a výběr místa pro výsadbu
Optimální doba pro výsadbu dřínu je po celou vegetační dobu. Pokud je výsadba plánována na podzim, předem si ověřte předpověď počasí.
Pokud jde o výběr stanoviště, rostlina se daří i v kamenité půdě. Nejlépe roste na exponovaném stanovišti orientovaném na severovýchod. Doporučuje se vyhýbat se bažinatým oblastem, nížinám a oblastem s vysokou hladinou spodní vody. Dřín preferuje polostín, dobře propustnou půdu bohatou na kyslík, vápník a zásaditou.

Optimálním obdobím pro výsadbu dřínu je celé vegetační období.
Jak vybrat a připravit sazenice
Pro rychlé zakořenění jsou nejlepší sazenice s 2–3 kořenovými větvemi. Hlavní kořen by měl být dlouhý alespoň 30 cm. Strom by měl být bez prasklin a jiného poškození. Pokud vám prodejce dovolí udělat malý řez v kůře, věnujte pozornost barvě rány. Zelená barva značí vysokou životaschopnost, hnědá nízkou.
Příprava sazenice zahrnuje důkladné navlhčení kořenového systému. Pokud se s výsadbou do otevřeného terénu odkládá, měla by být sazenice zakopána šikmo na stinném místě.
Postup výsadby krok za krokem
Nejprve vykopejte jámu o rozměrech 30x50 cm. Na dno jámy se umístí keramzit, oblázky a drcený kámen. Optimální drenážní vrstva je asi 15 cm. Poté přidejte vrstvu zeminy a stromek zasaďte. Kořenový systém rostliny je předem namočený v jílovité kaši. Oblast kolem kmene stromu se zamulčuje, aby se udržela vlhkost.
Dřín je velmi citlivý na hnojivo. Zkušení zahradníci nedoporučují při výsadbě používat kompost, hnůj ani žádná minerální hnojiva.
Jak pečovat o dřín
Péče o ovocné plodiny zahrnuje řadu jednoduchých, ale velmi důležitých opatření pro normální fungování rostliny:
- Zalévání se provádí podél kruhové brázdy vytvořené kolem okraje kmene stromu. Četnost zalévání je určena obsahem vlhkosti v ornici.
- Po každé zálivce zamulčujte půdu pilinami, senem nebo čerstvě posekanou trávou.
- Kypření půdy a odstraňování plevele pomáhá obohatit ji kyslíkem. Kypření půdy by však mělo být mělké, protože mladé oddenkové výhonky se nacházejí v hloubce 5–8 cm.
- Dusík a fosfor se používají jako hnojiva během první poloviny vegetačního období. Hnojiva bohatá na draslík se aplikují během druhé poloviny vegetačního období.
- Systematické prořezávání je jedním z pravidel péče. Staré výhonky se zastřihávají až k zemi, aby se stimuloval růst nových výhonků.

Schéma prořezávání ovocných keřů
Množení dřínu
Zahrádkáři rozmnožují ovocné plodiny vegetativními metodami a velmi zřídka používají metodu semen.
Pěstování ze semen
Množení svídy semeny používají šlechtitelé k výběru nejlepších odrůd. Před setím se vybraná semena svídy zasadí do hloubky 2,5–3 cm do vlhkého mechu nebo pilin. Stratifikace trvá 12 až 28 měsíců.
Stratifikovaná semena klíčí do jednoho roku, zatímco nestratifikovaná semena klíčí po 5–10 letech. Sazenice prvního roku dosahují výšky 30–40 mm, zatímco sazenice druhého roku 100–150 mm. Jakmile dosáhnou věku dvou let, mladé sazenice se přesazují do otevřené půdy.
Množení řízky
Jak pěstovat svídu z řízků? K rozmnožování tohoto ovocného stromu použijte zelené řízky odebrané brzy ráno z 5-6letých keřů. Dřevnaté větve se špatně uchytí a jsou často náchylné k chorobám.

Množení dřínu zelenými řízky
Řízek musí mít vytvořený růstový bod a alespoň dva páry vyvinutých listových čepelí. Před výsadbou se řízek na 6–12 hodin umístí do 3% roztoku heteroauxinu. Poté se rostlina opláchne vodou a zasadí do půdy pod ostrým úhlem. Půda se pokryje propláchnutým říčním pískem a přikryje se plastovou fólií. Po 20–25 dnech se objeví první kořeny. Během tohoto období zahradník plastovou fólii odstraní a začne rostlinu „otužovat“. Zesílené řízky se následující podzim vysazují do otevřené půdy.
Množení roubováním
Pěstování dřínu se provádí v srpnu nebo září. Jako podnož se používá větev planě rostoucího stromu. Ostrým prořezávacím nožem se do podnože udělá křížový řez hluboký až 30 mm. Do vzniklé „díry“ se vloží roub.
Roub musí mít dobře vyvinutý pupen s kouskem kůry a listovou stopkou.
Roub se k podnoži připevňuje pučící páskou nebo běžnou kancelářskou páskou. Pokud byl postup proveden správně, řapík listu z roubu opadne do 15–20 dnů. Páska se odstraní začátkem října.
Množení vrstvením
Pro množení ovocných stromů vrstvením se používá jednoletý, klenutý stonek, který je umístěn téměř vodorovně k povrchu půdy. Tento postup se provádí na jaře po aplikaci komplexního minerálního hnojiva do půdy.

Množení ovocných keřů vrstvením
Ohnuté stonky se umístí do mělkých brázd a zakryjí se zeminou bohatou na živiny. První výhonky, které se objeví, se z poloviny zasypou zeminou. Jakmile větve dorostou 1,5–2krát do své původní výšky, postup se opakuje. Odnože se od mateřské rostliny oddělí na podzim nebo následující jaro.
Množení dělením keře
Dělení keřů se používá jako metoda množení dřínu pouze tehdy, je-li nutná přesazení. Optimální doba pro tuto operaci je jaro (než začnou pupeny nabobtnávat) nebo začátek podzimu.
Keř se vykope, odstraní se staré a poškozené výhonky a z kořenových výhonků se opatrně odstraní zemina. Rostlina se poté rozdělí na několik stejných částí. Před výsadbou se kořenový systém pečlivě prohlédne a odstraní se odumřelé, poškozené a shnilé výhonky.
Načasování sklizně
Načasování sklizně je určeno mnoha faktory. Významnou roli hraje klimatické pásmo a odrůda ovoce. Období od konce kvetení do začátku zrání plodů trvá v průměru 100 až 150 dní.

Doba sklizně závisí na pěstované odrůdě plodiny.
Raně zrající rostliny se sklízejí v červnu, zatímco středně zralé rostliny se sklízejí v srpnu a září. Pozdně zrající ovocné plodiny plodí koncem podzimu – začátkem listopadu.
S dospíváním stromu se zvyšuje jeho výnos. Podle zkušených zahradníků v Moskevské oblasti může 10–15letý keř vynést 10 až 25 kg zralých bobulí. 20–30letý strom produkuje přibližně 40 až 60 kg zdravých plodů. Nejproduktivnější stromy jsou ty starší 40 let. Průměrný výnos „starého“ dřínu je 100 až 110 kg.
Bohaté na vitamín C, organické kyseliny a esenciální oleje v bobulích dřínu se používají k normalizaci krevního tlaku, odstranění příznaků anémie, odstraňování těžkých kovů z těla a posílení imunitního systému.



