Pěstování a péče o borůvky na zahradě – jak vypěstovat lahodné bobule
Obsah
Borůvky: Popis a odrůdy rostliny
Borůvky jsou ovocné keře běžně rostoucí v severních oblastech. Rostou v hustých rašeliništích a vlhkých a bažinatých jehličnatých lesích.
Rostlina má vláknitý kořenový systém. Mladé výhonky jsou sytě zelené, ale s věkem kůra hnědne nebo se zbarvuje do tmavě šeda. Listy jsou malé, tuhé a hladké. Horní strana listové čepele je modrozelená. Povrch je lesklý a má voskový povlak.

Borůvky mají modrou barvu s charakteristickým namodralým nádechem.
Zralé bobule mají kulato-podlouhlý tvar. Jsou tmavě modré s charakteristickým modravým nádechem. V dospělosti jsou plody dlouhé 12 mm. Průměrný výnos z jednoho vzrostlého keře je 10–12 kg.
Nejběžnější odrůdy zahradních borůvek jsou:
- Vlastenec;
- Nelson;
- Trikot;
- Modré zlato;
- Bonus;
- Vévoda;
- Coville;
- Herbert;
- Bluecrop;
- Severská země;
- Rancoky.
Video „Zahradní borůvky: Tajemství pěstování“
V tomto videu se odborníci podělí o tipy a doporučení ohledně výsadby a péče o ovocné keře.
Výběr místa a požadavky
Pěstování borůvek začíná výběrem místa pro výsadbu. Optimálním prostředím pro rostlinu je slunné místo v zahradě. Umístění v blízkosti vysokých keřů a stromů je nežádoucí. Nedostatek slunečního světla povede ke snížení výnosů a ztrátě chuti.
Půda by měla být dobře propustná. Hladina podzemní vody by neměla být vyšší než 0,5 m. Snažte se však vyhnout nízko položeným oblastem, kde se při povodních hromadí voda. Nejlepší je rostlinu chránit před větrem a průvanem. Sazenice borůvek se často vysazují v blízkosti plotů a jiných zahradních bariér.

Ovocný keř miluje dostatek slunečního světla.
Rozvržení webu
Výnosy závisí na správných postupech výsadby. Sazenice borůvek by se měly vysazovat v řádcích, od severu k jihu. Vzdálenost mezi vysokými odrůdami by měla být 1 až 2 metry a mezi nízkými odrůdami asi 0,6 metru.
Příprava sazenic
Nejlépe se uchytí dvouleté a tříleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Strom by měl být bez hniloby, plísně nebo jiného poškození kůry. Před výsadbou namočte kořenový systém do usazené vody a poté jej na několik minut ponořte do jílovité kaše.
Vlastnosti výsadby v závislosti na ročním období
Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem se vysazují do otevřeného terénu bez ohledu na roční období a klimatické vlastnosti pěstitelské oblasti. Mladé keře s holými kořeny je nejlepší vysazovat brzy na jaře, než začne téct míza. Jarní výsadba nabízí více výhod: vysazené rostliny mají čas zakořenit a zesílit před zimou. Pokud plánujete borůvky vysazovat na podzim, je nejlepší tak učinit v září nebo začátkem října.
Stojí za zmínku, že pozdní podzimní výsadba sazenic borůvek v severních oblastech není příliš produktivní. Na Sibiři a Uralu mrazy přicházejí velmi brzy a kořenový systém, který se nestihl přizpůsobit novým pěstebním podmínkám, není schopen odolat ani mírnému poklesu teploty vzduchu.

Výsadba zahradních borůvek v letní chatě
Metody výsadby zahradních borůvek
Podle zkušených zahradníků borůvky nejlépe rostou ve vrchovištěch nebo přechodných rašelinách. Existují však i jiné způsoby, jak tuto plodinu vysadit do otevřeného terénu.
Výsadba bez rašeliny
Nejprve si připravte výsadbovou jámu o rozměrech 60x50 cm. Poté okyselte půdu. K okyselení půdy se používají speciální okyselovače půdy na bázi síry, které jsou k dostání téměř v každém zahradnickém obchodě.
Alternativně můžete půdu okyselit tradičními metodami. Například zřeďte 100 ml běžného stolního octa v 10 litrech vody a namočte pěstební substrát do roztoku. Půdu pod borůvkami okyselte dvakrát: na jaře a na podzim.
Výsadba do hřebenů
Pokud je půda na vaší vile velmi jílovitá, vysazují se mladé borůvky do vyvýšených záhonů. Výsadbová jáma by neměla být hlubší než 15 cm. Uprostřed jámy vytvořte hromadu suché zeminy, prosetého říčního písku a rašeliny. Keř se vysazuje doprostřed hromady a stonek obklopuje 10centimetrová vrstva pilin.

Pěstování zahradních borůvek „v hřebenech“
Výsadba jehličí
Dobrou náhradou rašeliny může být jehličnatý substrát, který zahrnuje shnilé jehličí a větve jehličnanů, zeminu z lesních borovic a smrků a zahradní zeminu. Jeho vzdušná a kyprá povaha umožňuje rostlině přijímat maximum kyslíku a živin. Sazenice lze do tohoto substrátu vysazovat jak na jaře, tak na podzim.
Metody množení bobulí
Ovocné keře lze množit semeny nebo vegetativními metodami. Vzhledem k tomu, že množení semeny není příliš úspěšné a vyžaduje od zahradníka značné množství času a úsilí, v praxi se používá jen zřídka. Dnešní článek se bude zabývat vegetativními metodami dělení borůvek.
Množení řízky
Mezi zahradníky platí nevyslovené pravidlo: čím silnější je řízek borůvek, tím rychleji se vytvoří nové kořeny. Řízky je nejlepší odebírat brzy na jaře, než začne aktivně téct míza, nebo koncem podzimu, poté, co z keře opadají poslední listy. Ideálním rozmnožovacím materiálem jsou husté bazální řízky dlouhé 8 až 15 cm.
Řízky se několik dní uchovávají v chladném sklepě. Poté se šikmo zasadí do substrátu smíchaného s říčním pískem a rašelinou (1:3). Řízky se zasadí do hloubky asi 5 cm. Po zasazení do země se do poloviny zakryjí zeminou smíchanou s rašelinou.
Dělením keře
Pěstování borůvek dělením je jednou z nejjednodušších metod rozmnožování. Vzrostlý keř opatrně vykopejte, oklepejte zeminu, prohlédněte kořenový systém a odstraňte všechny suché, poškozené nebo shnilé výhonky. Vzrostlý keř se rozdělí na několik stejných částí, přičemž hlavní kořen každé části je dlouhý alespoň 5 cm. Nové sazenice by měly být vysazeny okamžitě, protože jakékoli zpoždění negativně ovlivní životaschopnost sadbovacího materiálu.
Při množení řízkováním a dělením keře začínají zahradní borůvky plodit 3–4 roky po výsadbě na trvalé místo pěstování.
Množení vrstvením
Dělení borůvek vrstvením je notoricky neproduktivní. Větve umístěné blíže k zemi se ohýbají a zajišťují kovovými oblouky nebo sponkami.

Upevnění výhonků při množení vrstvením
V místech kontaktu se výhonky pokryjí substrátem bohatým na živiny a pilinami. Po 2–3 letech by mělo dojít k zakořenění, jehož prvním příznakem je mladý výhonek vyrašící z kopečku. Když se na mladém výhonku vytvoří několik listů, oddělí se od mateřské rostliny a znovu se zasadí.
Péče o borůvky
Stejně důležité je vědět, jak se správně starat o borůvky rostoucí ve vaší zahradě.
Zalévání
Výnos keře závisí na kvalitě a četnosti zálivky. Borůvky nesnášejí ani příliš málo, ani příliš mnoho vlhkosti v půdě. Půdu pod keřem je třeba vlhčit dvakrát týdně – ráno a večer. Přibližné množství vody na dospělou rostlinu je kbelík. Pokud je však vlhké a deštivé počasí, je nejlepší množství a četnost zálivky snížit. Pokud půda zůstane vlhká dva dny, kořenový krček začne nevratně hnít.
Po každé zálivce půdu nakypřete, aby se ke kořenovému systému dostal kyslík. Půdu kypřete do hloubky maximálně 8 cm. Hlubší kypření půdy zvyšuje riziko poškození horních oddenkových výhonků.
Vrchní obvaz a hnojení
Borůvkové keře pěstované v interiéru je třeba hnojit. Brzy na jaře, když se na větvích začnou rašit první pupeny, aplikujte do půdy síran draselný, síran hořečnatý a síran zinečnatý. Upozorňujeme, že hnojení superfosfátem se dělí na dvě období. Prvních 100 g přípravku se aplikuje v létě a druhých 100 g na podzim.
Hnojiva obsahující dusík (například síran amonný) se přidávají ve třech fázích:
- brzy na jaře – 40 % normy pro věk keře;
- v prvních deseti dnech května – 35 %;
- na začátku června – 25 %.

Formace
Další fází pěstování borůvek na zahradě je prořezávání koruny. Formativní prořez se provádí na jaře. V této fázi se odstraní všechny poškozené, visící, nemocné, mrazem poškozené a oslabené větve od zimních mrazů. Když rostlina dosáhne věku čtyř let, odstraní se všechny výhonky starší pěti let. Tento postup se provádí každoročně a pomáhá zvýšit plodnost rostliny.
Hygienický prořez koruny se provádí po celou vegetační dobu a na podzim. Odstraňují se všechny větve poškozené hmyzem a chorobami, poraněné přírodními katastrofami a ty, které již nejsou životaschopné.

Schéma zimního prořezávání keřů
Mulčování
Mulčování ovocných keřů zabraňuje růstu plevele, udržuje vlhkost kolem kmene a zpomaluje rašení pupenů brzy na jaře. Výška mulčovací vrstvy závisí na stáří rostliny: čím starší je borůvkový keř, tím vyšší je mulčovací vrstva. K mulčování ovocných plodin se používá seno, sláma, rašelina, suchý říční písek, borové a smrkové větve.
Nedoporučuje se používat spadané listí k mulčování ovocných rostlin. Takové prostředí často ukrývá škodlivý hmyz a patogeny, které způsobují různé plísňové a bakteriální infekce.

Technologie mulčování ovocných keřů
Zimování
Borůvky zahradní patří k málu ovocných plodin, které odolávají chladu Sibiře a Uralu. Vysoké, regionalizované odrůdy se však nejlépe pěstují v severních oblastech.
Rostlina se nebojí mrazů, ale spíše náhlých teplotních výkyvů. Náhlé tání a následné mrazy jsou pro životaschopnost ovocných keřů škodlivé. Z tohoto důvodu se doporučuje rostlinu předem zakrýt pytlovinou, agrovláknem nebo běžnými bílými polypropylenovými pytli. Materiál musí být prodyšný. Hromadění vlhkosti na vnitřních stěnách krytu povede k růstu plísní na rostlině.
Průměrná mrazuvzdornost borůvek zahradních je -25 °C. Pokud teplota klesne pod tuto hodnotu, je nejlepší keř dodatečně izolovat borovými větvemi.
Škůdci a choroby
Důležitá je také ochrana proti škůdcům a patogenům. Borůvky bohužel často napadají ptáci, kteří se živí zralými bobulemi. Moderní ultrazvukové repelenty a sítě napnuté přes koruny keřů mohou pomoci tyto ptáky odpuzovat.

Síťování jako metoda ochrany keřů před útoky ptáků
Rostlina je náchylná k napadení obalovači, mšicemi, červotočem a bourcem morušovým. Značné škody způsobují také květáci, chrousti a jejich larvy. Ošetření keře přípravky Karbofos a Actellic pomůže tyto škůdce eliminovat. Návod k použití a dávkování je podrobně popsán v návodu.
Pokud jde o choroby, borůvky mají nízkou odolnost vůči dvojité a bílé skvrnitosti, plísni šedé, monilióze plodů a rakovině stonků. Fungicidní přípravky jako Topaz, Fundazol a Topsin pomohou rostlinu chránit. Preventivní ošetření keře 3% roztokem bordóské směsi zabraňuje rozvoji plísňových infekcí.
Pěstování borůvek na zahradě je snadné, pokud víte, jak se o ně správně starat. Výše popsaná doporučení pro výsadbu, péči a množení zajistí zdravou a bohatou úrodu.



