Pravidla pro pěstování a péči o jarní česnek

Termíny výsadby

Při pěstování česneku jakékoli odrůdy je klíčový čas výsadby. Odložení výsadby může snížit výnos přibližně o polovinu.

Charakteristickým rysem této plodiny je, že dobře roste i při nízkých teplotách. Kořeny z vysazených semen začínají klíčit, když se půda ohřeje na 2–3 stupně Celsia, a listy lze očekávat při 5–6 stupních Celsia. Optimální teplota pro pěstování této rostliny je 16–20 stupňů Celsia.

Jarní česnek roste nejbujněji koncem dubna a začátkem května. V létě, kdy však nastupují horka, se však všechny vegetativní procesy zpomalují. Proto při výběru doby pro výsadbu jarního česneku zohledněte venkovní teplotu.

Tato plodina se obvykle vysazuje po roztání sněhu a mírném prohřátí půdy. Tyto podmínky nastávají koncem dubna (mezi 20. a 26.). V této době je půda dostatečně vlhká a mrazy nezpůsobí rostlinám významné škody.

Příprava půdy

Druhým klíčovým aspektem pěstování jarního česneku je správná příprava půdy. Tato odrůda má obvykle středně vyvinutý kořenový systém. Sazenice by proto měly být vysazeny do dobře připravené a pohnojené půdy. Tím se vytvoří optimální podmínky pro normální růst a vývoj nadzemní i podzemní části.

Zkušení zahradníci doporučují pro jarní česnek volit neutrální, humusem bohaté půdy. Je důležité si uvědomit, že vybrané místo by nemělo být příliš vlhké a mělo by mít po celý den dostatek denního světla.

Při výběru stanoviště pro česnek je důležité zvážit střídání plodin. Jarní odrůdy by se měly pěstovat na stejném místě maximálně jednou za pět let. Mezi dobré předchůdce pro tuto plodinu patří brambory, zelí, rajčata, okurky a luštěniny.

Příprava záhonů začíná na podzim a zahrnuje následující kroky:

• hluboké kopání země;
• Hnojení. Lze použít humus nebo kompost. Na metr čtvereční pozemku by se mělo aplikovat půl kbelíku hnojiva. Povolena je také rašelinová drť nebo popel (10–15 g na metr čtvereční). Některé zdroje doporučují v této době do půdy přidat draselnou sůl (15 g), superfosfát (20 g) a dobře shnilý hnůj nebo humus (4–6 kg).

Další příprava záhonů proběhne přibližně 14 dní před výsadbou. Ta zahrnuje zrytí půdy do hloubky 15-20 cm a opětovné přihnojení. Tentokrát se aplikuje 8 litrů organického hnojiva na metr čtvereční.

K tomuto účelu se obvykle používá jedna polévková lžíce síranu draselného a tři polévkové lžíce superfosfátu. Obě látky se ředí v 10 litrech vody. Domácí roztok by měl být rovnoměrně nastříkán po celé ploše. Poté se půda urovná. Povoleny jsou i vyvýšené záhony. Připravenou plochu zakryjte potravinovou fólií. V tomto stavu záhony zůstanou až do výsadby.

Technologie výsadby

Jarní česnek má specifickou technologii výsadby, která se skládá ze dvou fází:

• Příprava semenného materiálu. V této fázi se vybírají semena, která mají požadované vlastnosti (velká, zdravá, nedeformovaná);
• Vybraná semena se vysévají do záhonů.

Před výsadbou sadbového materiálu se půda pohnojí. Pro tyto účely je vhodný dobře shnilý hnůj nebo humus.

Semena jarního česneku se vysévají do řádků. Vzdálenost mezi semeny by měla být přibližně 6-8 cm. Vzdálenost mezi řádky by měla být 20-25 cm. Sadba by měla být zapuštěna do půdy přibližně 5 cm hluboko. Při sázení česneku dbejte na to, aby báze česneku byla dole. Jinak rostlina nebude schopna správně rozvinout svůj kořenový systém, což zpozdí vývoj nadzemní i podzemní části.

Jakmile jsou sazenice zasazeny do záhonů, přikryjí se zeminou. Půda se poté zamulčuje rašelinou. Mulčování zabrání růstu plevele v dané oblasti a také pomůže půdě déle zůstat vlhká.

Pěstování jarního česneku ihned po výsadbě nevyžaduje zálivku ani hnojení. Další péče není nutná, dokud se neobjeví první výhonky.

Správná výsadba jarního česneku a řádná péče jsou klíčem k tvorbě velkých hlávek.

Pokyny pro péči

Abyste dosáhli dobré úrody česneku, musíte vědět, jak pěstovat zdravé a silné rostliny. Jarní česnek je nenáročná plodina. Nezbytná je však správná zálivka a hnojení. Jinak budou výnosy nízké.

Hnojivo

Česnek, bez ohledu na svou odrůdu, je rostlina, která je poměrně náročná na půdu, ve které roste. Pro udržení potřebného množství živin v půdě je nutné pravidelně aplikovat hnojivo.

Organická hnojiva jsou považována za nejlepší pro jarní odrůdy. Patří mezi ně:

• zelené hnojení;
• vermikompost;
• hnůj;
• kompost.

Všechny tyto látky jsou přírodním produktem, který byl získán zpracováním rostlinných zbytků červy.

Při jarním rýpání použijte humus (3-4 kg na metr čtvereční) nebo kompost (4-6 kg na metr čtvereční). Půdu můžete také obohatit přidáním draslíku (12-17 g na metr čtvereční) a fosforu (6-8 g na metr čtvereční).

Česnek navíc vyžaduje minerální hnojiva. Dusíkatá hnojiva, která stimulují růst a vývoj, se obvykle aplikují na jaře. Aplikujte 90–130 g na metr čtvereční. Polovina této dávky se aplikuje před výsadbou a zbývající část se rozdělí na dvě stejné dávky a aplikuje se v polovině května a začátkem června. Poslední aplikace dusíkatého hnojiva by se měla provést přibližně měsíc před sklizní.

Za zmínku stojí, že česnek je odolný vůči chloridům. Minerální hnojiva by se proto měla používat s opatrností, protože jejich nadměrné množství v půdě může vést k hromadění toxických a jedovatých látek v cibulích.

Proto pro vrchní obvaz volte hnojiva s nízkým obsahem chloridů nebo tuto složku vůbec neobsahují (například Azofoska). Jarní odrůdy také dobře reagují na aplikaci Florovitu. Koncentrace připraveného roztoku by měla být 0,3 %. Tento přípravek se používá za suchého jarního počasí.

Pokud je nevyhnutelné se používání takových hnojiv vyhnout, měla by se aplikovat pouze během setí. Aplikace těchto přípravků během vegetačního období je zakázána.

Schéma hnojení jarního česneku je následující:

• První aplikace hnojiva se provádí, když listy vystoupí 12-14 cm nad úroveň země. V tomto případě se k hnojení používá roztok divizny;
• Druhé krmení se provádí 14 dní po prvním. Používá se zde nitrophoska. K její přípravě se 2 polévkové lžíce látky zředí v 10 litrech vody. Obvykle se používá 3-4 litry roztoku na metr čtvereční.
• Potřetí se hnojivo aplikuje před sklizní (koncem července nebo začátkem srpna). V tomto případě se používá roztok superfosfátu. K jeho přípravě se rozpustí 2 polévkové lžíce roztoku v 10 litrech vody. Na metr čtvereční se aplikuje 4–5 litrů připraveného roztoku.

Množství a druh hnojiva aplikovaného do půdy závisí na její úrodnosti. Pokud je půda chudá na živiny, měla by se hnojiva aplikovat častěji, než je předepsáno.

Zalévání

Zalévání je také důležitým aspektem péče. Pro pěstování vynikajícího jarního česneku je třeba zajistit správnou a pravidelnou zálivku. Obzvláště důležité je zalévat rostliny včas během formování a růstu hlávky. Po zbytek času stačí sledovat vlhkost půdy v dané oblasti.

Pro zajištění správného zalévání jarních odrůd je třeba dodržovat následující pravidla:

• Zalévání by se mělo provádět ráno. To umožní půdě rychle vyschnout, což omezí růst a vývoj plevele. Zalévání večer je však také povoleno;
• Pravidelnou zálivku je třeba provádět během května a června a u některých odrůd i v červenci;
• 2–3 týdny před plánovanou sklizní byste měli přestat zalévat půdu.

Nedovolte, aby půda ani jednou vyschla. Česnek to nesnáší. Vysychání bude mít za následek špatně vyvinuté cibule. Výrazně se také sníží výnos.

Chcete-li zkontrolovat, zda vaše rostliny potřebují zalít, jednoduše se dotkněte půdy prsty. Pokud je vrchní vrstva půdy suchá, záhony okamžitě zalijte.

Na metr čtvereční výsadby je potřeba 10–12 litrů vody. Pokud je teplé počasí, měla by se zálivka provádět jednou za 1–1,5 týdne. V horkém a suchém počasí zalévejte česnek každých 5–6 dní.

Je důležité si uvědomit, že po každé zálivce je nutné zajistit správnou cirkulaci vzduchu pro kořenový systém. Proto je nutné půdu po zálivce nakypřít. Jinak výsledná půdní krusta zabrání přístupu vzduchu ke kořenům.

Malé triky pro péči o česnek

Péči o jarní odrůdy česneku lze trochu zjednodušit. K tomu je však potřeba znát několik triků. Některé zvládnete sami, ale vyžadují zkušenosti. O jiné se s vámi mohou podělit zkušenější zahradníci. V každém případě znalost určitých jemností péče o rostliny česneku může do jisté míry minimalizovat vaše sledování.

Péči si můžete zjednodušit následujícím způsobem:

• Půdu kolem rostlin lze mulčovat. K tomuto účelu se často používá sláma. Mulčování půdy výrazně déle udržuje vlhkost, čímž se snižuje riziko vysychání ornice a tvorby krusty. V tomto případě je také třeba rostliny méně často zalévat. Vrstva slámy působí jako přirozená bariéra proti růstu plevele. Mulčování proto eliminuje potřebu pravidelného pletí.
• Kvalitní hnojení půdy v přípravné fázi sníží potřebu dalších hnojiv během vegetačního období. Na půdách bohatých na živiny lze počet aplikací hnojiv snížit až na polovinu.
• Při pěstování jarního česneku v jílovité půdě se doporučuje přidat písek. Nejlepší je hrubý říční písek. Množství přidaného písku je určeno kvalitou půdy.

• během období aktivního růstu rostlin (květen, červen, začátek července) během měsíce výsadby rostliny 3-4krát zalévejte;
• Pokud je léto teplé a deštivé, zalévejte podle potřeby. Mějte na paměti, že nadměrné zalévání může způsobit hnilobu kořenů. Nadměrná vlhkost může také stimulovat rozvoj bakteriálních a plísňových infekcí v nadzemní i podzemní části rostlin.
• Pravidelné kypření půdy je nutné. Nejlepší je to dělat vidlemi, aby nedošlo k poškození kořenového systému;
• Preventivní postřik. Česnek je rostlina se silným imunitním systémem a je zřídka vystavena různým druhům patogenní mikroflóry. Riziko infekce však zůstává. Proto by měl být česnek pravidelně stříkán lidovými prostředky, které zabraňují vzniku různých onemocnění.

Nyní jsme se naučili vše o pěstování a péči o jarní česnek. Abyste získali velkou a kvalitní úrodu jarních odrůd této plodiny, stačí udržovat správnou zálivku a pravidelně hnojit půdu.

Video: „Péče o česnek“

Toto video vám ukáže, jak správně pečovat o česnek.